隠し味

オーストラリアチームのお写真

 

先週オーストラリアチームブログにお肉が安い!!!っと出ていましたが、お肉屋さんで挽き肉セールをしていたので思わず買い込んでしまいました（＾－＾）。

我が家ではケーキを作ったりする耐熱ガラスの大きなボールをお料理にも兼用していましたが、作る前にスルッとすべって割ってしまい)^o^(......。急遽、ボールを買いに走ったり（汗）と慌ただしく作っていたら「隠し味」を入れ忘れてました～。写真の段階で気付きました(+_+)。まぁレシピ通りなので問題ない(*^^)vですが、入っているのと入っていない違いが分かりました。改めて隠し味の意味を知りました☆隠し味の効いているクリスチャンというのもいいですね。神様お願いします（＾人＾）

さて、ミニサイズでパーティー状態にたくさん作っちゃいましたが、こんがり焼いた後に冷まして冷凍ストックにしておくのも便利です。