根しょうが

手頃なものが手に入ったので佃煮にしました。
生姜をよく洗い皮をむきます
スライスし千切りにしたものを佃煮にし白ゴマをふり
小分けにして冷凍しておくと便利👍

炒り卵などに入れてもそのままでも
手軽に体に良いものをいただけます♪