2025年12月13日土曜日

レンコンまんじゅう

蓮根をおろしふんわり
イチョウ切りにしてサクサク食感

茶碗蒸し同様
レンコンも蒸して
ほくほくプリプリ+銀杏

祈り
神様に頼りつつ🙏

片栗は多めに入ってしまったけれど
あん出汁の比率ナイスれしぴ👍

先日の柚子皮の残り(冷凍)も
千切りにして添えたら💡良い香り♪

いつもながら
神様の不思議な計らいに
ただただ感謝👍👍👍