文旦

さわやかな甘さとほろ苦さが魅力の柑橘

和製グレープフルーツとも呼ばれるそうですね。

ビタミンEやビタミンCやカリウムなど

皮に栄養がたくさん含まれていると伺い

いただいた文旦で今週はジャムを作ってみました♪