2026年3月21日土曜日

春の風

"お野菜たっぷり自家製ホワイトシチュー
&レンズ豆ブレッド "

今日は日差しはポカポカですが風が強いです。

さて、このホワイトシチューはグルテンフリーで実は米粉を使って簡単に作れてしまうのでオススメ。

米粉と豆乳を合わせる際にしっかり粉を溶かし合わせて置き、白味噌と塩胡椒で味を整えるだけOK🙆‍♀️ 
 
ちゃんとトロミもつきますが今回はスープを沢山飲みたかったので配合を変えました。

用途に合わせて是非どうぞ。
ボナペティ♪